アボカドを食べて健康になろう！

アボカドは栄養価の高さでは群を抜いている食材です。

 

様々なビタミン・ミネラル類を含み、その含有量は野菜や果物類の中でトップクラス！！

 

また、ダイエットや健康にも良い脂質を含んでいます。

 

 

 

＜抗酸化ビタミン＞

抗酸化力の強いカロテンやビタミンC、Eが豊富に含まれています。

 

ビタミンについては別の記事で詳しく書いておりますので、是非ご覧ください！

 

 

＜カリウム＞

カリウムは余分な塩分を排出してくれる働きがあります。

 

塩分によるむくみを防止することで、より綺麗な身体作りをすることができます。

 

 

＜不飽和脂肪酸＞

アボカドにはオレイン酸をはじめとする不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

 

不飽和脂肪酸は血中の悪玉コレステロールを下げる働きがあります。

 

ダイエットだけでなく健康維持にも大きく貢献するでしょう。

 

 

アボカドの脂質量やカロリーが気になる方も多いようですが、良質な脂質を摂取することは体にとって必ずプラスになります。

 

サラダに少し加えるなど、意識して食べるようにしてみてください！

 

 

茨城県つくば市・研究学園

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